地元自慢♪
こんにちは！斎藤です！
COMに入社してから初めて、夏休みをいただき、帰省してきました
地元の友達に会うのはもちろん、加茂水族館に行ったり、
お昼にくらげラーメンを食べました。
尾花沢のすいかを食べながら花火をしたり、
山寺に癒しを求めに行ったり…
『山形のだし
』の作り方を祖母から学んで早速作ってみました
なす、きゅうり、かつおぶしにお醤油に漬けて一晩置いただけで、いたってシンプルで簡単です♪
初めてにしては美味しかったのですが、もうすこし細かく切るべきでした…
豆腐に乗せるもよし、白米と食べてもGOODです
某コンビニにも最近売っているので、「作るの難しい…」という方は是非買って食べてみてください♪
2015年 8月 14日 ｜ カテゴリー： 美容室・ヴィザヴィ志村坂上店のブログ ｜ コメント (0)
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