板橋 志村の美容院 vis à vis【ヴィザヴィ】

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今月もはじまりました!!!!

東京 板橋 志村銀座商店街の中にある、美と癒しを提供する美容室ヴィザヴィの

千葉と申します

忙しい主婦の方、一人暮らしの男性、いや、僕はみんなの味方です。

今日は5分でできる、食欲のない夏でもするっと食べれるレシピを紹介いたします。

 

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材料

  1.  そうめん 2束

2. 豚肉200g

3. 薬味ねぎ 1束

4. 大葉   2,3枚

5. みょうが 3つ

6. 白だし

7. ラー油

8. ごまドレ

9. 豆乳小さいパック

 

① そうめんゆでる (袋の裏の分数)

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②豚肉ゆでる 冷凍庫で冷やしとく

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③大葉とみょうがと薬味ねぎを細かく刻んでおく

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④ つけたれを作る

豆乳コップ一杯くらいに、白だしを1秒、ごまドレを4秒くらい入れて(それぞれおこのみで)

混ぜる

 

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⑤そうめん入れて、冷やしておいた豚肉と、刻んでおいた薬味を入れて

最後にお好みでラー油をかけます

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今夜のごはんがまだ決まらない方、是非試してみてください!!

個人的にラー油多めがおすすめです!!

ではまた8月お楽しみに!!^^

 

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